Blog Nômad

Moka kanvička bez horkosti: mletie, plameň, voda a najčastejšie chyby Moka kanvička vie pripraviť kávu, ktorá je silná, voňavá a príjemne plná. Zároveň však patrí medzi metódy, pri ktorých sa veľmi ľahko objaví horkosť, spálený…

Chemex vs V60: v čom je rozdiel a ako vybrať filter podľa chuti Chemex aj V60 patria medzi najobľúbenejšie ručné metódy prípravy kávy. Na prvý pohľad pôsobia podobne: oba používajú papierový filter, oba pracujú s…

AeroPress: recepty Classic a Inverted, pomer, mletie a čas, aby chutil vždy rovnako AeroPress patrí medzi najvďačnejšie spôsoby prípravy kávy práve preto, že sa dá nastaviť presne a opakovateľne. Keď si človek ustráži pár základných…

Lokálna pražiareň vs. veľká značka: prečo sa firmám oplatí čerstvo pražená káva V mnohých firmách sa káva berie ako drobnosť. V praxi však rozhoduje o tom, ako chutí ranný štart, ako vyzerá prestávka a či…

Degustácia kávy pre firmu: teambuilding, cupping a zážitok – čo očakávať Degustácia kávy pre firmu je typ teambuildingu, ktorý spája príjemný zážitok so skutočným obsahom. Namiesto formálnej aktivity, pri ktorej si ľudia len „odkrútia program“,…

Ako nastaviť kávový kútik v práci: mlynček, voda, recepty, hygiena Kávový kútik v práci je malé miesto, ktoré má veľký vplyv na každodenný komfort. Keď funguje dobre, nikto ho nerieši. Keď funguje zle, všimne si…

Firemná káva bez starostí: prenájom vs. kúpa kávovaru + servis pre manažéra Keď sa v firme rieši káva, nejde len o chuť. V praxi sa rozhoduje o tom, koľko peňazí pôjde na začiatku do technológie,…

Káva do kancelárie: ako vybrať zrnkovú kávu pre firmu a koľko jej reálne miniete Káva v kancelárii nie je len drobný benefit. V mnohých firmách patrí medzi základné veci, ktoré ovplyvňujú denný komfort, rytmus práce…

Káva a psychika: ako kofeín ovplyvňuje náladu, sústredenie a stres Káva je pre mnohých každodenný rituál, no jej účinok siaha oveľa ďalej než len k príjemnej chuti a chvíľke pauzy. Za tým, prečo po káve…