Káva a úzkosť/stres: prečo niekedy „kopne“ nepríjemne a ako to nastaviť Káva vie byť presne ten druh rituálu, ktorý pomôže naštartovať deň, zlepšiť sústredenie a dodať pocit, že veci konečne bežia. Lenže niekedy sa stane…
Bezkofeínová káva: ako sa vyrába, pre koho je a prečo môže chutiť skvelo Bezkofeínová káva je presne ten typ nápoja, ktorý má mnoho ľudí stále zle prečítaný. Pre niekoho je to núdzová voľba, pre iného…
Najlepší čas na kávu počas dňa: energia bez pádu a bez zhoršenia spánku Káva vie byť presne ten malý rituál, ktorý naštartuje deň, zlepší sústredenie a pomôže prežiť náročné popoludnie. Zároveň však platí, že nie…
Batch brew doma: ako spraviť veľa kávy naraz a nestratiť chuť Batch brew je presne ten typ prípravy, ktorý oceníte vo chvíli, keď nechcete pripravovať jednu šálku za druhou. Stačí dobre nastavený pomer, správne mletie…
French press: ako získať čistú chuť bez kalu a akú kávu vybrať French press patrí medzi najobľúbenejšie spôsoby prípravy kávy, pretože je jednoduchý, rýchly a vie pripraviť plnú šálku s výrazným telom. Mnohým ľuďom však…
Moka kanvička bez horkosti: mletie, plameň, voda a najčastejšie chyby Moka kanvička vie pripraviť kávu, ktorá je silná, voňavá a príjemne plná. Zároveň však patrí medzi metódy, pri ktorých sa veľmi ľahko objaví horkosť, spálený…
Chemex vs V60: v čom je rozdiel a ako vybrať filter podľa chuti Chemex aj V60 patria medzi najobľúbenejšie ručné metódy prípravy kávy. Na prvý pohľad pôsobia podobne: oba používajú papierový filter, oba pracujú s…
AeroPress: recepty Classic a Inverted, pomer, mletie a čas, aby chutil vždy rovnako AeroPress patrí medzi najvďačnejšie spôsoby prípravy kávy práve preto, že sa dá nastaviť presne a opakovateľne. Keď si človek ustráži pár základných…
Lokálna pražiareň vs. veľká značka: prečo sa firmám oplatí čerstvo pražená káva V mnohých firmách sa káva berie ako drobnosť. V praxi však rozhoduje o tom, ako chutí ranný štart, ako vyzerá prestávka a či…